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30 novembre

Verdades e Mentiras sobre dieta

Verdades e Mentiras sobre dieta

Engordar, para muita gente, é um desespero. Depois de se esbaldar nos doces, frituras e afins, bate uma baita culpa e muitas meninas topam qualquer receita “milagrosa” de dieta. Muitas dessas “dicas” para emagrecer, são verdadeiras lendas que passam de geração em geração e que não ajudam em nada a perder quilos – e, o pior, muitas podem ainda comprometer a sua saúde. Para acabar de vez com as dúvidas, o iGirl consultou o médico endocrinologista Josivan Lima para saber o que realmente ajuda emagrecer e o que é apenas lenda. Fiquem espertos:


É verdade que se eu não misturar carboidratos e proteínas nas mesmas refeições eu vou emagreces?

Não. Na verdade, não é a mistura de nutrientes o que importa, mas sim a quantidade de calorias. Lembre-se de que 1g de proteína ou carboidrato tem 4 calorias, enquanto que 1g de álcool tem 7 calorias e 1g de gordura tem 9 calorias.


É verdade que só pode comer carboidrato até às 18hs para perder peso?

Não. Não importa o horário em que você come e sim a quantidade de calorias do alimento.


Tomar água com limão em jejum ajuda a emagrecer?

Não. O máximo que pode acontecer é tomar a limonada e deixar de comer outros alimentos mais calóricos e, assim, emagrecer. Mas tomar água com limão e continuar comendo do mesmo jeito não irá ajudar a perder peso.


Beber líquidos durante as refeições ajuda a engordar?

Não, apenas dificulta a digestão.

 

Se eu tomar duas colheres de sopa de vinagre em jejum eu emagreço?
Não. O vinagre não vai fazer você perder peso.


Tomar em jejum água com ameixa emagrece?

Não.


Comer abacaxi depois das refeições emagrece?

Não. O abacaxi ajuda na digestão, não faz perder peso. Claro que, se você trocar uma sobremesa, como torta ou sorvete, por frutas você estará reduzindo as calorias e perderá peso.


E a dieta da lua, funciona?

Por um pequeno tempo funciona. Toda alimentação com pouca caloria induz uma perda de peso, no entanto, logo depois, quando voltar a comer o que comia antes, voltará a engordar tudo novamente ou até mais. É preciso ter em mente que toda modificação alimentar (dieta) deve ser feita a longo prazo. Coma hoje o que você estará comendo daqui a um ano. Assim você perde peso e não engorda depois.


Comer só frutas emagrece?

Depende da quantidade de frutas ingeridas. Se você comer muita fruta pode até engordar. Mesmo comendo pouca fruta e emagrecendo, essa dieta não é recomendada porque não é balanceada. As frutas não oferecem nutrientes essenciais encontrados em outros alimentos.


E os remédios como Xenical, Porangaba e Cartilagem de Tubarão, funcionam?

Destes três, o único comprovadamente eficaz é o Xenical, os demais não têm comprovação científica. Diuréticos e hormônios tireoidianos não devem ser utilizados para perder peso.


Água quente em jejum emagrece?

Não.

Tomar laxante emagrece?

Sim, mas não é saudável e nem recomendável. (Tomar laxante para emagrecer, na verdade, é uma espécie de anorexia. Clique aqui para ler mais sobre isso)


Se eu cortar o jantar vou emagrecer?

Provavelmente irá diminuir o peso. Mas se voltar a jantar engordará tudo novamente. Melhor é diminuir um pouco da quantidade de alimentos em cada refeição.


Refrigerante light engorda tanto quando o normal?

Não. O conceito light é ter pelo menos 25% menos de calorias que o normal. O refrigerante light tem muitas calorias a menos que o normal.


Tomar muito líquido, principalmente chá de boldo e carqueja, ajuda a emagrecer?

Só se você substituir os líquidos por outros alimentos.


Adianta substituir uma refeição por Diet Shake?

Algumas vezes em um prazo curto funciona, mas quando voltar à refeição habitual, provavelmente irá engordar novamente.


Barra de cereal ajuda a emagrecer?

Usar principalmente no lanche ajuda a diminuir as calorias ingeridas, facilitando a perda de peso. Além disso, é saudável, pois tem uma boa quantidade de fibras.

28 novembre

O Elefante acorrentado

    Você já observou o elefante no circo?

   Durante o espetáculo, o enorme animal faz demonstrações de força descomunais.

   Mas antes de entrar em cena, permanece preso, quieto, contido somente por uma corrente que aprisiona uma de suas patas a uma pequena estaca cravada no solo, a estaca é só um pequeno pedaço de madeira, e ainda que a corrente fosse grossa, parece óbvio que ele, capaz de derrubar uma árvore com sua própria força, poderia, com facilidade, arranca-la do solo e fugir.

   Que Mistério! Por que o elefante não foge?

   Há alguns anos descobri que, por sorte minha alguém havia sido bastante sábio para encontrar a resposta:

   O elefante do circo não escapa porque foi preso á estaca ainda muito pequeno.

   Fechei os olhos e imaginei o pequeno recém-nascido preso, naquele momento, o elefantinho puxou, forçou, tentando se soltar, e apesar de todo esforço, não pôde sair, a estaca era muito pesada para ele, e o elefantinho tentava, tentava e nada, até que um dia, cansado aceitou o seu destino, ficar amarrado na estaca, balançando o corpo de lá para cá, eternamente, esperando a hora de entrar no espetáculo.

   Então, aquele elefante enorme não se solta por que acredita que não pode.

   Para que ele consiga quebrar os grilhões é necessário que ocorra algo fora do comum, como um incêndio, por exemplo, o medo do fogo faria com que o elefante em desespero quebrasse a corrente e fugisse.

   Isso muitas vezes acontece com nós!

   Vivemos acreditando em um montão de coisas “que não podemos ter”, “que não podemos ser”, “que não vamos conseguir”, simplesmente por que, quando éramos crianças e inexperiente algo não deu certo ou ouvimos muitas vezes “não”, que nunca vamos conseguir nosso objetivos, que a corrente da estaca ficou gravada na nossa memória com tanta força que perdemos a criatividade e aceitamos, o “sempre vai ou tem que ser assim”.

   Poderia dizer que o fogo para nós seria: a perda de um emprego, doença de alguém próximo ou mesmo a perda de um namorado, ou seja, algo muito grave que nos fizesse sair de nossa zona de conforto.

   A única maneira de tentar de novo é não ter medo de enfrentar as barreiras, colocar muita coragem no coração e não ter receio de arrebentar as correntes!

  E se você cair levante-se e vá enfrente

 

No começo do ano li este texto, e vi que tinha tudo a ver comigo, e resolvi que tinha que tomar uma atitude em minha vida, pois com 20 anos de idade pesando 134kl não estava feliz com meu peso, então resolvi a fazer a cirurgia de redução de estomago, hoje cinco meses que realizei a cirurgia de estomago, e com minha alto estima restaurada, estou muito feliz em começar esse blog, e compartilhar com vocês minhas alegrias e dificuldades, nessa luta dia a dia com meu peso